di Sara Vellani Claudia, la mamma della mamma, era una cuoca molto brava, che coinvolgeva tutti nella cucina: arrivavo a casa sua e mi faceva pulire i fagiolini, asciugare le posate, mescolare e inserire gli ingredienti. Tutte cose da nonna, insomma. I suoi cavalli di battaglia erano le polpette, i bianchetti e la focaccia con… Continua a leggere Il tortino di porri della nonna Claudia
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“Non riesco a soddisfare il mio vuoto”
Sara si racconta: “Non riesco ancora a soddisfare il mio vuoto”